Les relais de supervision de la température surveillent avec précision la température de fonctionnement de divers équipements et machines industriels. Ils peuvent être utilisés pour arrêter des machines qui fonctionnent en dehors d'une plage déterminée et, lorsqu'ils sont combinés à d'autres composants, ils peuvent déclencher des alarmes ou activer des systèmes de refroidissement ou de chauffage.